Rīts ap 8iem:)
Rudens garša - marinētas mazcūcenītes:)
Eksperiments- apcepts 1Kg sīpoli, nomizots un gabaliņos sagriezts 1kg tomētu, 3 ēd.k sāls, 1 ēd.k cukurs un glāze etiķa, tur sabēru sagrieztas lielās cūcenes aptuveni 2 litrus, pavārīju pusstundu un gatavs - man garšo rezultāts. Drusku satrauc tie gaisa burbuļi burkās, lai gan likās, ka saspiedu iekšā cik spēka, tomēr šur tur palikuši - būs jāglabā ledusskapī un jāēd fiksi, pa manam gaiss nerullē.
2 komentāri:
Nu nez, es domāju, ka nesatraucies - šad tad biezākās zaptēs paliek pa burbulītim un nekad nekas nav ļauns atgadījies ;)
Gan jau būs labs :)
Ja gribi tikt vaļā no gaisa, attaisi burciņas un ieliec uz kādām 10minūtēm pasterizēt un pakrati burciņas ;)
Ierakstīt komentāru